El CrossFit se ha convertido en un deporte muy popular estos últimos años y una de las razones es porque se trata de un entrenamiento rápido e intenso, perfecto para aquellos que quieren un deporte explosivo y tienen poco tiempo para hacer ejercicio durante la semana.
Además, también ha caído en el gusto de los deportistas por la facilidad de acceso y la variedad de entrenamientos posibles, lo que hace que cualquiera pueda practicar CrossFit.
Para sacar el máximo partido a este tipo de entrenamiento, los atletas de crossfit deben cuidar su condición física, su ritmo cardíaco y sobre todo su dieta. Al tratarse de un deporte que exige mucho al atleta, es importante prestar atención a la dieta y no solo a los alimentos, sino también a las horas en que se come.
A partir de todos estos datos, será posible elaborar una dieta muy personalizada. Además, la dieta ideal también dependerá del objetivo del deportista, ya sea perder peso, ganar masa muscular, etc.
¿Antes de entrenar CrossFit que debemos comer?
Se recomienda comer, antes de cada entrenamiento, alimentos ricos en hidratos de carbono y minerales, además de calorías, ya que ayudan a proporcionar energía y a equilibrar el bienestar del organismo.
Por lo tanto, el grupo de alimentos alcalinos debe mantenerse en la dieta para ser ingeridos en este momento. Se incluyen en este grupo de alimentos: patatas, lentejas, semillas, ciruelas, garbanzos, entre otros. Además, el pan, la tapioca y las frutas también son buenas opciones. Es importante recordar que la comida previa al entrenamiento debe tomarse una o dos horas antes.
Durante el entrenamiento
Durante un entrenamiento más largo (de más de dos horas de duración), también puedes pensar en comer algo que contenga más carbohidratos para reponer la energía de forma más eficiente. Los alimentos alcalinos son una opción para este momento o incluso solo cubos de jengibre con agua para combatir la inflamación del estrés del cuerpo.
Además, también se pueden utilizar suplementos nutricionales, siempre y cuando estén de acuerdo con los nutrientes y otras propiedades que necesitas. Asegúrate de hablar con un profesional de la salud para comprobar esta parte.
Después del entrenamiento
Después de terminar el entrenamiento, lo ideal es también comer carbohidratos, y esta vez, acompañados de algo de proteína. Una comida que contenga una porción de arroz y algún tipo de carne, por ejemplo, cumple bien esta función.
Lo mejor es que sean carnes magras, como el pescado o el pollo. Si no quieres hacer una comida muy elaborada, incluir estas carnes en un sándwich o en una tortilla también son buenas opciones para tu merienda post-entrenamiento.
¿Cuál es la dieta adecuada para quienes practican CrossFit?
Por lo general, la modalidad de CrossFit busca no solo es el ejercicio físico, sino un estilo de vida más saludable, que va desde el entrenamiento corporal de forma más completa hasta la búsqueda de una alimentación más natural.
Muchos atletas y practicantes de CrossFit siguen un estilo de alimentación llamado Paleo. El estilo de vida paleo dice que nuestro cuerpo no está hecho para comer los alimentos que forman parte de la dieta moderna, como los alimentos procesados, el azúcar refinado, los lácteos y los cereales.
La ingesta de estos alimentos provocaría muchos daños a nuestra salud, como la disminución del sistema inmunitario, dolores articulares, problemas reproductivos, reflujo ácido, dermatitis, inflamación, problemas gastrointestinales, falta de energía, entre otros.
La dieta paleo nos devuelve a nuestros orígenes, reeducándonos para alimentarnos de la forma en que fuimos creados biológicamente para alimentarnos, aumentando entonces nuestro potencial genético y resultando en una vida más saludable.
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Alimentos recomendados para quienes practican CrossFit
aquí te vamos a recomendar los mejores alimentos que tomamos nosotros en nuestro Box antes y después de cada entrenamiento
Alcalinos
El consumo de alimentos alcalinos ayuda a disminuir la acidez de la sangre, por lo que es un factor importante para el equilibrio del organismo y para ayudar en la cura y prevención de enfermedades. Entre ellos: boniatos, lentejas, semillas, ciruelas, piñas, brócoli, garbanzos y mandarinas
Carbohidratos
Los hidratos de carbono proporcionan a nuestro cuerpo energía para realizar numerosas funciones, vitales para mantenernos fuertes y sanos. Entre ellos están: los cereales, la pasta, el pescado, la carne roja y los huevos.
Frutas y verduras
Aportan muchos beneficios para la salud. Tienen nutrientes indispensables para la vida diaria, como la vitamina C, que actúa como antioxidante y ayuda a retrasar el envejecimiento. Además, ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, aumentan la inmunidad y fortalecen los huesos. Destacan: los frutos rojos y las hojas oscuras.
Especias
Tienen un alto poder antioxidante y son antiinflamatorias que ayudan a prevenir el daño muscular. Destacan: el jengibre, la cúrcuma y el ajo.
¿Se puede consumir algún suplemento?
Recordando que cada ajuste alimentario debe hacerse de forma individual (tanto alimentos como suplementos), normalmente utilizamos Omega 3 (fuente de grasa beneficiosa además de funcionar como antiinflamatorio), complejo vitamínico, A, D, E y minerales, vitamina C, suplementos proteicos, glutamina, aminoácidos y suplementos de carbohidratos para la rápida reposición de glucógeno muscular.
Conclusión
Al ser el CrossFit un deporte que exige rendimiento, los deportistas necesitan una dieta adecuada y completa para tener éxito en la actividad, evitar lesiones y lograr una recuperación rápida y eficaz.
La dieta debe consistir en alimentos ricos en hidratos de carbono complejos y simples como (cereales, pasta, legumbres, raíces), proteínas animales y vegetales como pescado, carne roja, huevo, legumbres y vitaminas y minerales (bayas, hojas oscuras).
Además, no podemos olvidar, por supuesto, dar prioridad a las frutas, verduras y especias, como el jengibre, la cúrcuma y el ajo, que tienen un alto poder antioxidante y son antiinflamatorios que ayudan a prevenir el daño muscular.
En general, los alimentos para una dieta de atletas de CrossFit son ricos en:
- Hidratos de carbono complejos y simples: proporcionan energía y una recuperación más rápida y eficaz al organismo del deportista;
- Proteínas animales y vegetales;
- Vitaminas y minerales;
- Las frutas y verduras que tienen nutrientes esenciales para los deportistas, además de tener un efecto antioxidante y aumentar la inmunidad.
Pero, por supuesto, la alimentación cambia y hay que adaptarla según lo que necesite cada deportista y según el objetivo que tenga cada uno. Incluso hay muchos atletas de CrossFit que adoptan la dieta paleo, en la que no consumen ningún tipo de alimento que haya sido procesado industrialmente, optando solo por alimentos naturales. A veces puede estar indicado el uso de suplementos, como la proteína de suero, pero una vez más: ¡depende de la persona y del objetivo!
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